키친아트 식품건조기 초간단 사용법: 누구나 쉽게!
목차
- 준비물: 키친아트 식품건조기와 말리고 싶은 재료
- 재료 손질: 세척부터 썰기까지
- 건조기 사용법: 온도와 시간 설정
- 건조 완료 확인 및 보관법
본문
1. 준비물: 키친아트 식품건조기와 말리고 싶은 재료
당겨주세요!
키친아트 식품건조기, 그리고 여러분이 건조하고 싶은 과일, 채소, 육류 등을 준비해 주세요. 어떤 재료든 키친아트 식품건조기만 있다면 손쉽게 말릴 수 있습니다.
2. 재료 손질: 세척부터 썰기까지
준비한 재료를 깨끗하게 세척한 후, 건조하기 좋은 크기로 썰어줍니다. 너무 두껍게 썰면 건조 시간이 오래 걸리고, 너무 얇게 썰면 부서지기 쉬우니 적당한 두께로 써는 것이 중요합니다. 예를 들어 사과는 0.5cm 두께, 버섯은 0.3cm 두께로 썰면 좋습니다.
3. 건조기 사용법: 온도와 시간 설정
손질된 재료를 키친아트 식품건조기 트레이에 겹치지 않게 올려놓습니다. 건조하고자 하는 재료에 따라 적절한 온도와 시간을 설정합니다. 일반적으로 과일은 50~60℃에서 6~12시간, 채소는 40~50℃에서 4~8시간, 육류는 60~70℃에서 8~15시간 정도 건조하는 것이 좋습니다. 처음 사용할 때는 설명서를 참고하여 설정하는 것이 가장 정확합니다.
4. 건조 완료 확인 및 보관법
설정한 시간이 지나면 건조 상태를 확인합니다. 재료를 살짝 눌러보았을 때 겉은 쫀득하고 속은 수분이 거의 느껴지지 않으면 잘 건조된 것입니다. 완전히 식힌 후 밀폐 용기나 지퍼백에 넣어 냉장 또는 냉동 보관하면 오랫동안 맛있게 즐길 수 있습니다.